RATIO COFFEE BAQ

Método manual de goteo, filtro a base de papel cónico, Ideal para quienes buscan una bebida delicada, aromática y llena de carácter, donde el verdadero protagonista es el café.

$ 15.000

Método de goteo manual, con filtrado cónico espiral, resaltando la dulzura, acidez y complejidad aromática del café. Una taza limpia, equilibrada y expresiva que revela la esencia de cada origen

$ 15.000

Método manual de inmersión prolongada del café que produce una taza de cuerpo pronunciado, textura sedosa y gran riqueza aromática. Resalta la intensidad y los sabores naturales del café de especialidad

$ 12.000

Método de extracción por vacío que combina precisión y espectáculo. Produce una taza limpia, aromática y compleja, resaltando con gran claridad las características únicas del café de especialidad. Donde la ciencia y el café se encuentran para crear una experiencia extraordinaria.

$ 19.000

Extracción a alta presión que ofrece una bebida concentrada, aromática y equilibrada. Una experiencia intensa que revela toda la complejidad y personalidad del café de especialidad.

$ 9.000

Espresso diluido con agua caliente para obtener una taza suave, equilibrada y aromática. Ideal para disfrutar plenamente los sabores y aromas del café de especialidad.

$ 9.000

La intensidad del espresso, en una taza para disfrutar sin prisa

$ 9.000

Espresso con leche vaporizada y una delicada capa de micro espuma. Una bebida cremosa, equilibrada y suave que resalta los sabores del café de especialidad.

$ 15.000

Espresso de especialidad combinado con leche vaporizada y espuma cremosa. Una bebida equilibrada, aromática y reconfortante que destaca la esencia del café

$ 12.000

Espresso de especialidad con chocolate y leche vaporizada. Una bebida cremosa, dulce y equilibrada que combina la intensidad del café con la suavidad del cacao.

$ 16.000

Doble espresso con leche vaporizada y micro espuma sedosa. Una bebida intensa, equilibrada y cremosa que resalta el carácter del café de especialidad.

$ 14.000

Espresso de especialidad combinado con leche vaporizada y espuma cremosa, con una adición de vainilla y/o canela. Una bebida equilibrada, aromática y reconfortante que destaca la esencia del café

$ 14.000

Espresso de especialidad con leche fría y hielo. Una bebida cremosa, refrescante y equilibrada que mantiene toda la esencia del café.

$ 16.000

Bebida fría a base de café de especialidad y hielo triturado. Refrescante, intensa y equilibrada, ideal para disfrutar el café en una versión ligera y energizante.

$ 18.000

Bebida fría y cremosa a base de café de especialidad, hielo y leche. Suave, refrescante e indulgente, ideal para disfrutar el café en versión tipo frappé

$ 22.000

Espresso de especialidad combinado con agua tónica o soda y hielo. Una bebida refrescante, efervescente y llena de matices que reinventa la forma de disfrutar el café

$ 15.000

Chocolate premium, leche fría y hielo en una bebida cremosa y refrescante que resalta toda la intensidad y suavidad del cacao

$ 23.000

Una bebida refrescante y sofisticada que combina la intensidad aromática del café con la efervescencia y el toque cítrico-amargo del agua tónica. Su equilibrio entre dulzor, acidez y amargor crea una experiencia vibrante y ligera, ideal para quienes buscan disfrutar el café de una forma diferente y refrescante.

$ 18.000

Esponjosa y llena de sabor, nuestra torta de zanahoria combina la dulzura natural de la zanahoria con delicadas notas de especias y una textura suave e irresistible.

$ 14.000

Intenso, suave y lleno de sabor, nuestro brownie está elaborado con chocolate de alta calidad para lograr una textura húmeda y un irresistible sabor a cacao.

$ 14.000

Delicado hojaldre horneado hasta alcanzar una textura ligera y crujiente, relleno con una deliciosa combinación de jamón y queso fundido.

$ 7.000

Crujiente por fuera y suave por dentro, nuestro dedito de queso horneado combina una masa dorada y ligera con un delicioso relleno de queso fundido

$ 5.000

La combinación perfecta entre una suave galleta y un irresistible brownie, enriquecida con trozos de galletas de crema que aportan textura y sabor en cada bocado.

$ 15.000

Esponjosa, húmeda y llena del dulce sabor natural del banano maduro. Elaborada con ingredientes seleccionados y un delicado toque de canela y vainilla, esta torta ofrece una textura suave y un aroma irresistible.

$ 6.000

Tertulia Cafetera es una experiencia dinámica e interactiva donde los participantes descubren el fascinante mundo del café de especialidad. A través de conversaciones, degustaciones y actividades prácticas, aprenden sobre el origen del café, sus procesos, métodos de preparación y características sensoriales, en un ambiente ameno, educativo y lleno de aromas que invitan a compartir y disfrutar cada taza. ☕

$ 60.000

Agua Cristal 100%tratada y potable.

$ 4.000